Il nostro menù
Preparati per una pizza speciale
Le nostre pizze nascono dal rispetto delle stagioni e dalla scelta di ingredienti freschi e selezionati.
Impasti a lunga fermentazione, materie prime di qualità e attenzione al territorio: ogni pizza è pensata per essere gustosa e leggera.
Nei nostri locali in provincia di Treviso tra San Biagio di Callalta, Silea, Roncade e Zero Branco proponiamo una pizza che unisce tradizione e ricerca, con particolare attenzione alla digeribilità e al territorio.
Il menù cambia durante l'anno perché segue la natura, non le mode.
MENÙ
Proposte Stagionali e Premium
Le nostre Stagionali e Premium sono un assaggio del tempo che scorre: ogni creazione vive in un periodo limitato, catturando la freschezza degli ingredienti di stagione o la rarità di una proposta esclusiva. Ogni morso è un incontro con qualcosa di unico, un piccolo viaggio che celebra il gusto del momento.
Voglia d'Estate (🥈med. argento al campionato europeo '18)
Salsa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, Cecina de León, pom. datterini, cuor di burrata, perlage e polvere di pesto. BIRRA CONSIGLIATA: NOSTRANA o BIOCOLA Levico
€13,50
Opificio
Mozzarella, prosciutto cotto Alta Qualità della Val di Fiemme, pesto e granella di pistacchio, cuor di burrata, pepe bianco, olio EVO biologico del Garda e basilico. BIRRA CONSIGLIATA: NORD
€13,00
Tricolore
Salsa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, pom. datterini, olive taggiasche, Gavianella, perlage e polvere di pesto. BIRRA CONSIGLIATA: EST
€10,00
Le Nostre Selezioni
Pan-In
Nato come alternativa alla pizza, il nostro panino alla moda ti sorprenderà con abbinamenti creativi e un’esplosione di sapori ad ogni morso. Lasciati conquistare da una nuova esperienza gustativa che unisce tradizione e fantasia!
Pizze Stagionali e Premium
Lasciati conquistare dalle nostre pizze stagionali, un viaggio di sapori che cambia con le stagioni. Ogni pizza è un omaggio ai sapori autentici della stagione, pronta a deliziare i tuoi sensi.
Pizze Speciali
Immergiti nella nostra selezione di pizze speciali: creazioni esclusive che uniscono tradizione e innovazione. Scopri le nostre proposte più recenti e i must che definiscono il nostro stile unico.
Pizze Bianche
Un viaggio di sapori autentici e raffinati, dove la base croccante e la mozzarella prendono il centro della scena. In queste proposte, ogni ingrediente risplende, creando armonie delicate e abbinamenti sorprendenti. Scopri l’intesità di ogni morso!
Pizze Classiche
Riscopri la magia delle nostre pizze classiche: ricette tradizionali, ingredienti di altissima qualità e sapori senza tempo. Un viaggio autentico nel gusto, dove la tradizione incontra l'eccelenza.
Arrotolate e calzoni
Scopri le nostre arrotolate e i calzoni: due alternative creative alla pizza. La arrotolata, con il suo impasto chiuso a libro, offre un’esperienza unica, mentre il calzone classico soddisfa ogni desiderio di gusto.
