La nostra selezione di bevande e birre

Nel nostro menu delle bevande, ogni sorso fa eco alla nostra filosofia. 

Siamo orgogliosamente plastic-free: ogni birra, bibita e bevanda è servita in vetro, perché ciò che beviamo è un riflesso di ciò che crediamo. Così come le nostre pizze rispettano il territorio, anche la nostra selezione di bevande riduce l'impatto ambientale, dando un segnale chiaro: gusto, qualità e rispetto vanno di pari passo.

Le Birre

Birrificio agricolo “Gjulia”

Ovestⓘ

Birra ambrata doppio malto ad alta fermentazione.

Nordⓘ

Birra bionda chiara ad alta fermentazione.

Estⓘ

Birra bianca di frumento ad alta fermentazione non filtrata.

Ipaⓘ

Birra chiara ad alta fermentazione prodotta con malto e luppolo di produzione propria.

Ribòⓘ

Birra chiara IGA ad alta fermentazione con aggiunta di mosto di Ribolla Gialla.

Grecaleⓘ

Birra bionda speciale IGA ad alta fermentazione con aggiunta di mosto di Picolit.

Nostranaⓘ

Birra chiara BIO ad alta fermentazione prodotta con malto e luppolo biologico.

Birrificio "Setteteste" di Rigoni di Asiago

Blonde BIOⓘ

Birra bionda biologica non filtrata.

Blonde BIO senza glutineⓘ

Birra bionda biologica non filtrata deglutinizzata.

Bevande analcoliche

Acqua naturaleⓘ

Acqua minerale naturale di montagna.

Acqua frizzanteⓘ

Acqua minerale frizzante di montagna.

Cola BIOⓘ

Bevanda frizzante prodotta con acqua di Levico e vere noci di cola.