Proposte Bianche
Homer
Mozzarella, patate cotte in forno a legna, Grana Padano D.O.P., Fumantà, speck dell’Alto Adige stagionato. BIRRA CONSIGLIATA: SETTETESTE
€ 9,00
Opificio
Mozzarella, prosciutto cotto Alta Qualità della Val di Fiemme, pesto e granella di pistacchio, cuor di burrata, pepe bianco, olio EVO biologico del Garda e basilico. BIRRA CONSIGLIATA: NORD
€ 13,00
Intensa
Mozzarella, melanzane viola grigliate, selezione di formaggi, salamino piccante di montagna. BIRRA CONSIGLIATA: OVEST
€ 10,00
Ortobosco
Mozzarella, zucchine, funghi porcini, Parmigiano Reggiano di montagna stag. 30 mesi. BIRRA CONSIGLIATA: NOSTRANA
€ 9,50
Meravigliosa
Mozzarella, melanzane viola grigliate, pesto e granella di pistacchio, cuor di burrata, polvere di pesto, olio essenziale al basilico. BIRRA CONSIGLIATA: EST